Jump to Recipe Print Recipe Bold, savory and spicy, this sambal terong balado, or sambal eggplant will definitely leave your tastebuds tingling! The eggplants are steamed instead of fried to make this Indonesian dish healthier and lighter. Easy to make and is ready in 30 minutes.
Tips: 1. Untuk mendapatkan terong yang juicy tetapi renyah, pilih terong ukuran sedang yang segar. 2. Jangan terlalu lama menggoreng terong agar tidak lonyot. 3. Masak bumbu hingga benar-benar matang dan menguap airnya baru masukkan terong gorengnya. Baca juga: Resep Sambal Terong Pedas Enak Dimakan dengan Nasi HangatIkan Bilis Sambal Terung Balado Menu kali ini ialah menu simple, menu mesra orang bujang, dan menu yang bakal menambah-nambah nasi. Terung balado nama diberi, atau terung berlada pun ada yang panggil. Che Nom akan tunjuk cara untuk masak terung balado yang tahan lama dan tak mudah basi.
Hasil: Resep Terong Balado 25 menit Hasil: 3 porsi Tingkat kesulitan: Mudah Catatan IG:@tsaniwismono Terong balado selalu jadi andalan sayur di berbagai rumah makan Jawa dan Warteg. Kalau Anda sering memilih terong balado sebagai lauk saat jajan makan siang, kali ini coba buat sendiri saja. 1. Sambal Terong Penyet. Resep sambal terong yang pertama teman-teman bisa membuatnya dengan terong penyet. Terong penyet banyak ditemukan di warung makan ataupun lebih banyak ditemui di desa-desa, berbeda dengan resep fettucini carbonara simple yang lebih banyak ditemukan pada restaurant berbintang. Terong selain bisa dibuat sayur juga sangat 2 bh tomat Garam dan gula secukupnya Cara Membuat: Iris terong ungu masing-masing menjadi 4 bagian kira-kira 10cm, tiap bagian potong memanjang menjadi empat bagian. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Kemudian di goreng hingga matang. Kupas bawang merah dan bawang putih. bhTsG. 40 316 28 455 224 55 98 158 251