– Kegiatan wisata kuliner tidak luput untuk dilakukan oleh wisatawan saat sedang berkunjung ke suatu destinasi wisata. Umumnya, hidangan yang menjadi incaran bagi sebagian wisatawan adalah hidangan lokal khas destinasi wisata yang Sorong di Provinsi Papua Barat, misalnya. Kuliner lokal yang wajib dicicpi adalah olahan sagu yakni papeda. Jika ingin berkeliling Kota Sorong sambil wisata kuliner, berikut rangkum rekomendasi empat tempat kuliner di Kota Sorong yang bisa dikunjungi, Senin 1/11/2021 Baca juga Uniknya Cara Makan Papeda, Harus Digulung Dulu Apa Itu Papeda? Makanan Khas Papua Pengganti Nasi Filosofi Papeda nan Indah, Makanan Khas Papua yang Tergeser Nasi 1. Coto Hb’Eng, Distrik Sorong Coto Hb’Eng terletak di Kelurahan Remu Utara, Distrik Sorong. Jarak dari Bandara Domine Eduard Osok adalah sekitar 2,2 kilometer km via Jalan Basuki Rahmat atau 7 menit menggunakan kendaraan roda empat. Di rumah makan ini, wisatawan tidak hanya disajikan hidangan khas Papua Barat seperti dada tuna, melainkan juga Coto Makassar. Seluruh menu dibanderol dengan harga yang terjangkau. Untuk Coto Makassar, ada pilihan apakah isinya daging semua atau dicampur dengan jeroan. Harganya sama-sama Rp untuk satu porsi, dan Rp untuk setengah porsi. Baca juga Taman Mangrove Klawalu Sorong, Taman Wisata Mangrove Pertama di Papua Ramadhian Ilustrasi cara mengambil papeda di Sorong, Papua Barat, Senin 25/10/2021. 2. Rumah Makan Hawion, Distrik Sorong Rumah Makan Hawion berlokasi di Jalan Burung Kakatua, Rukan Hawion Nomor 5, Kelurahan Remu Utara. Jarak dari bandara sekitar 1,3 km atau 5 menit via Jalan Basuki Rahmat menggunakan kendaraan roda empat. Beragam menu disajikan oleh pihak rumah makan, pengunjung bisa pilih untuk menjadikannya sebagai menu utama atau menu pendaping papeda. Baca juga 5 Tempat Wisata di Sekitar Stadion Lukas Enembe PON XX Papua 2021 Di rumah makan ini, hidangan khas Papua Barat yang tersedia adalah papeda yang dihidangkan dalam satu mangkuk penuh. Harga menu yang disajikan beragam dan terjangkau. Untuk papeda, sudah tersedia paket yang mencakup papeda, pilihan olahan ikan, dan sayur. Harganya adalah Rp Saat berkunjung ke sana pada Senin 25/10/2021, memilih paket tersebut yang mencakup papeda, ikan kakap merah kuah kuning, dan kangkung. Baca juga Taman Nasional Terluas di Asia Tenggara Ada di Papua

Nakama Aquatics – Mangrove Jack adalah ikan air payau yang banyak diburu oleh pemancing, namun jangan salah bahwa ikan ini juga menjadi favorit untuk dijadikan ikan hias oleh para pecinta ikan predator di Indonesia. Ikan ini punya banyak nama yang dikenal dengan sebutan Jarang Gigi, Kakap Bakau, Jambian, Kakap Gabus, Somasi Merah, Kelet, Ganggrang Eca, Mangrove Red Snapper, Aliso FIlipina, Taamoshi India, Gomafuedai Jepang, dan Pla Kapheng Daeng Thailand. Ikan ini juga terkenal dengan musuh yang tangguh bagi para pemancing. Tarikannya yang bertenaga ditambah rahang gigi yang kuat menjadikannya lawan yang tangguh bagi para pemancing. Pasti menarik kan apabila Mangrove Jack bisa masuk ke dalam koleksi ikan predator di akuarium kamu? Kamu jadi semakin penasaran dengan seluk-beluk ikan ini? Yuk simak berikut!! Klasifikasi Ilmiah Kingdom Animalia Filum Chordata Kelas Actinopterygii Ordo Perciformes Famili Lutjanidae Genus Lutjanus Spesies L. argentimaculatus Nama Latin/Ilmiah Lutjanus argentimaculatus Sumber gambar Bentuk Fisik Sumber gambar Bentuk fisik dari Mangrove Jack sejatinya sangat mudah dikenali. Berbentuk seperti ikan-ikan Kakap lainnya, Lutjanus argentimaculatus memiliki warna yang beragam mulai dari merah tembaga, jingga terbakar, perunggu, sampai coklat tua kemerahan. Saat berusia muda, Mangrove Jack akan terlihat memiliki garis-garis vertikal di bawah sisi perut jika kita amati lebih teliti. Mangrove Jack memiliki gigi taring menonjol di rahangnya yang tidak hanya digunakan untuk menangkap mangsa saja, tetapi juga untuk menahan mangsa tersebut. Seperti yang dilansir dari Tackle World, Mangrove Jack dapat tumbuh mencapai berat 10 kg namun biasanya lebih sering ditemukan pada ukuran 1-3 kg saja. Penyebaran wilayah Sumber gambar Mangrove Jack menyebar cukup luas yakni mulai dari pesisir barat Hindia Afrika Timur sampai ke Pasifik Barat Samoa, Kepulauan Line dan dari Kepulauan Ryukyu sampai ke pesisir Australia. Tapi ternyata tidak hanya itu, ikan ini juga ditemukan di Lebanon dimana ikan ini berpindah kesana melalui Laut Merah dan Terusan Suez. Makanan Sumber gambar Melihat gigi Mangrove Jack yang tajam dan juga struktur rahangnya yang memang dirancang khusus untuk menjadi ikan predator kelas atas, tentu menu makanan bisa menjadi topik menarik yang dibahas. Mangrove Jack adalah ikan karnivora yang biasa memangsa ikan, krustasea udang-udangan, dan juga moluska siput-siputan di malam hari. Dengan kata lain, karena Mangrove Jack berburu di malam hari maka bisa dibilang ikan ini adalah hewan nokturnal. Cara berburu Mangrove Jack juga tidak sembarangan, ikan ini menyergap dimana mangsanya bersembunyi seperti akar-akar pohon bakau, dinding batu, atau daerah spot tempat mangsanya biasa berlindung. Sergapan Mangrove Jack yang cepat, lincah, dan gesit membuat mangsa yang sudah diincarnya tidak dapat berkutik. Habitat & Karakteristik Sumber gambar Habitat Mangrove Jack sangat mudah ditebak dari namanya saja. Ikan ini sering dijumpai di perairan muara yang dipenuhi pohon bakau, tetapi kadang Mangrove Jack juga ditemukan di daerah sekitar pantai tepatnya di terumbu karang lepas untuk berimigrasi. Setelah dewasa biasanya Mangrove Jack pindah ke lautan terbuka terkadang berjarak ratusan kilometer dari pesisir untuk berkembang biak. Fakta menarik lainnya adalah Mangrove Jack yang ditemukan di daerah muara yang terdapat pohon bakau akan berwarna lebih gelap daripada Mangrove jack yang ditemukan di lautan terbuka khususnya di daerah terumbu karang. Sumber gambar Berbicara mengenai temperamen, temperamen Mangrove Jack bisa dibilang normal-normal saja seperti ikan predator pada umumnya, dimana ikan ini hanya akan menyerang ketika benar-benar lapar saja dan benar-benar tidak ada makanan. Tetapi dalam kondisi normal alias tidak lapar, ikan ini cenderung damai kepada tankmate-nya. Saat ini belum ada catatan khusus mengenai populasi dari beberapa sumber termasuk Wikipedia karena dari pihak IUCN belum melakukan evaluasi terhadap Mangrove Jack.

ikan kakap merah bakau tts