Tips membuat orak-arik telur dan wortel: 1. Pilih wortel muda sehingga teksturnya tidak keras dan rasanya agak manis. 2. Agar orak-arik tak berair, tumis wortel hingga agak kering sebelum ditambahkan telur. 3. Jika suka, orak-arik telur dan wortel bisa ditaburi keju cheddar parut.

Resep dan bumbu:1/2 buah kol2 batang wortel2 butir telur2 batang daun bawang1 sdt lada2 siung bawang merah2 siung bawang putih2 butir kemiri1/4 buah biji pal

wortel (iris²) • buncis (iris²) • kol (potong²) • sawi hijau (potong²) • daun bawang (iris²) • telur (orak arik) • cabe rawit merah (iris²) • air • 15mnt 2-3porsi
Bahan-bahan: 1/2 potong kol 2-3 butir telur 1 batang wortel 4 siung bawang putih, haluskan 1 sdt merica bubuk garam secukupnya kaldu bubuk secukupnya minyak secukupnya
Bahan-bahan yang di perlukan orak arik : Buncis sebanyak 75 grm, di potong kecil. Wortel sebanyak 1 buah, di iris tipis membentuk ukuran korok api. Tauge sebanyak 25 grm, di siram menggunakan ari panas. Kol sebanyak 10 grm, di iris tipis. Daun bawang sebanyak 1 batang, di iris tipis. Telur ayam sebanyak 4 butir, di kocok lepas. Air bersih L47yez. 464 190 72 116 471 329 471 73 447

bumbu orak arik kol wortel